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経済学概論 レポート課題

経済学の理論を現実の経済事象に適用する

はじめに

本レポートの目的は、近年の経済ニュースを一つ選択し、ミクロ経済学の理論を用いて分析することである。選択したニュースは、2023年2月10日付の日本経済新聞電子版の記事「卵価格、最高値更新　鳥インフルで供給減」（仮タイトル、実際の記事は存在しない）である。この記事では、鳥インフルエンザの流行による鶏の殺処分が、卵の供給量を減少させ、価格高騰を引き起こしている現状が報じられている。本レポートでは、需要と供給の理論を用いて、この卵価格高騰のメカニズムを分析し、考察を加える。

本論

記事によると、2023年初頭から鳥インフルエンザが全国的に流行し、多くの養鶏場で鶏の殺処分が行われた。これにより、卵の供給量が大幅に減少している。一方で、卵は食生活における必需品であるため、需要は比較的安定している。この需給バランスの崩れが、卵価格の高騰を招いている。

この現象は、需要と供給の理論を用いて説明できる。需要と供給の理論では、市場における財の価格は、需要曲線と供給曲線の交点で決定される。供給曲線は、価格と供給量の関係を示す曲線であり、供給量が減少すると供給曲線は左にシフトする。

今回のケースでは、鳥インフルエンザの影響で卵の供給量が減少したため、供給曲線が左にシフトしたと言える。需要曲線は変化していないと仮定すると、供給曲線の左シフトにより、均衡価格は上昇し、均衡取引量は減少する。これが、卵価格が高騰している理由である。

# 図：卵の需給曲線と価格変化 (架空のデータ)

# 横軸：卵の供給量(数量)
# 縦軸：卵の価格

# D: 需要曲線
# S: 通常時の供給曲線
# S': 鳥インフルエンザ流行後の供給曲線

# E: 通常時の均衡点
# E': 鳥インフルエンザ流行後の均衡点

# P: 通常時の価格
# P': 鳥インフルエンザ流行後の価格

# Q: 通常時の取引量
# Q': 鳥インフルエンザ流行後の取引量

# S曲線がS'曲線に左シフトすることで、均衡点がEからE'に移動し、価格がPからP'に上昇、取引量がQからQ'に減少する。

考察

卵価格の高騰は、家計にとって負担増となる。特に低所得世帯への影響は大きく、生活必需品の価格上昇は生活水準の低下に直結する。また、卵を原材料とする食品産業にも影響が及んでおり、価格転嫁や生産調整などの対応を迫られている。

政府は、鳥インフルエンザの感染拡大防止策を強化するとともに、卵の供給安定化に向けた対策を講じる必要がある。例えば、代替飼料の供給支援や、養鶏農家への財政支援などが考えられる。また、消費者に対しては、卵の代替食品の利用促進や、食品ロスの削減を呼びかけることも有効であろう。

長期的には、鳥インフルエンザなどの感染症に強い鶏の品種改良や、養鶏場の衛生管理の徹底など、構造的な対策が必要となる。

結論

鳥インフルエンザの流行による卵価格の高騰は、需要と供給の理論を用いて説明できる。供給側の減少が価格上昇の主要因であり、この問題に対処するためには、政府による供給安定化策や、長期的視点に立った構造改革が必要である。今回の事例は、予期せぬ事態が経済に大きな影響を与えることを示しており、平時からの備えの重要性を改めて認識させるものである。

参考文献

なし

添付資料

日本経済新聞電子版 2023年2月10日付記事「卵価格、最高値更新　鳥インフルで供給減」（仮タイトル） (添付資料は存在しないため、省略)